「さとうの牛肉」を生産面から支えてくれている契約農家のみなさんをご紹介!
契約農家さんによって大切に育てられた牛肉は、さとう各店舗で提供されているほか、オンラインストアでも販売しています。

竹内さん写真

PROFILE

氏名 竹内 重雄
フリガナ タケウチ シゲオ
飼育地 三重県多気郡
生年月日 1951/4/12
牛づくり歴 12年
嫌いな食べ物 なし。なんでも食べます。
尊敬する人物 父親

スタッフ訪問記
お父様の代から乳牛をスタートし、12年前から和牛の飼育を始めたという竹内さん。
牛舎は清潔で整理整頓され、人懐っこい牛を見ていると、普段から手をかけているんだなと感じます。
牛を育てるにあたって気をつけていることは、「一生懸命、毎日牛の状態を見逃さず、徹底した管理を行うこと」。
竹内さん、笑顔がとっても優しい方です。お忙しい中お邪魔したのですが、「なんかアガってしまうなぁ」と照れながらもお話ししてくださいました。