チャンピオン牛フェアトップイメージ

この日のために大切に育てられた、とっておきの味

チャンピオン牛盾

毎年11月に開催される、松阪銘柄牛生産振興協議会肉牛共励会。
チャンピオン牛が決定されるこの共励会には、契約農家が大切に肥育した最高級の牛肉が集まります。

コロナ禍の為、築地さとうを暫く休業させていただいておりますが、
年に一度の松阪チャンピオン牛を是非ご賞味いただきたく
チャンピオン牛が入荷するこの時期のみ、完全予約制にて営業再開させていただきます。
1日3組様個室・チャンピオン牛メニュー限定にてご予約を承ります。
年に一度の味わいを、お好みのワインと共にお楽しみいただければ幸いです。

また、例年は築地さとうのみでご提供していたチャンピオン牛ですが、今年に限り
特別価格でステーキハウスさとう・吉祥寺さとうにも登場いたします。
この機会にぜひ一度ご賞味ください。

牛画像フェア実施店舗



牛画像チャンピオン牛について

最優秀賞 生産者 なかお畜産
個体耳標番号
個体耳標番号:1393123925
肥育期間:40.5ヶ月 オレイン酸値:58%
 

牛画像築地さとう

築地さとうロゴ

チャンピオン牛フェア

開催期間:2020.11.19(木)~2020.12.23(水)
※完全予約制です。1日3組様個室・チャンピオン牛メニュー限定でご予約を承ります。


【チャンピオン牛メニュー】

≪メニュー≫

フィレステーキ

150g 27,500円

ご飯 / コンビネーションサラダ / みそ汁 / 香の物



ロースステーキ

200g 27,500円

ご飯 / コンビネーションサラダ / みそ汁 / 香の物



イチボステーキ

150g 22,000円

ご飯 / コンビネーションサラダ / みそ汁 / 香の物



ランボソステーキ

150g 22,000円

ご飯 / コンビネーションサラダ / みそ汁 / 香の物



≪アラカルト≫
ローストビーフ(5枚)

2,750円

デザート

1,100円

お料理に関するご注意

※イチボステーキ・ランボソステーキは当日ご用意できませんので、ご予約の際(ご来店ご希望日の4日前の平日まで)に必ずご指定下さいませ。

・ガーリックライスまたは牛肉のお茶漬けへのご変更は別料金にて承ります。
ガーリックライス…550円 牛肉のお茶漬け…1,650円

・食物アレルギーに関しまして、お召し上がりになれない物がある方は事前にお申し付け下さい。

営業時間・ご予約方法

築地さとう営業時間
住所:東京都中央区築地4−2−9
電話番号:03−3541−2929
営業時間:
11/19(木)~12/23(水) 17:00~22:00(LO 20:00)
定休日:日曜、祝日

ご予約方法
お問い合わせ先:03-3903-3435(本社事務所)
受付時間:平日9:00~17:30(土日祝休み)
ご予約締切:ご来店ご希望日の4日前まで(平日)

※完全予約制です。1日3組様個室・チャンピオン牛メニュー限定でご予約を承ります。

※ご予約内容をご変更される場合は、
平日9:00~17:30の間に本社事務所までご連絡下さい。
当日のご変更の際には、13時以降に直接店舗までご連絡下さいませ。



牛画像ステーキハウスさとう

ステーキハウスさとうロゴ

チャンピオン牛フェア

開催期間:2020.11.25(水)~なくなり次第終了

三重・松阪のチャンピオン牛を使用した数量限定メニューをご提供いたします。
※その日の入荷状況によってご提供できるメニューが異なります。詳細はスタッフにお尋ねください。


【チャンピオン牛メニュー】

シャトーブリアンステーキ御膳

150g 18,000円

サラダ、ライス(お替り無料)、味噌汁、お新香付

ヒレステーキ御膳

150g 16,000円

サラダ、ライス(お替り無料)、味噌汁、お新香付

サーロインステーキ御膳

200g 16,000円

サラダ、ライス(お替り無料)、味噌汁、お新香付

イチボステーキ御膳

150g 15,000円

サラダ、ライス(お替り無料)、味噌汁、お新香付

ランボソステーキ御膳

150g 15,000円

サラダ、ライス(お替り無料)、味噌汁、お新香付

霜降り・赤身2種盛ステーキ御膳

160g 14,000円

サラダ、ライス(お替り無料)、味噌汁、お新香付

ロースステーキ御膳

200g 12,000円

サラダ、ライス(お替り無料)、味噌汁、お新香付

ステーキは全てミディアム・レアで焼いておりますが、レア、ウェルダンなどご要望がございましたらご注文時にお申し付けください。

・当店オリジナルのステーキソース「さっぱり野菜ベース」と「やさしい甘味のフルーツベース」2種類をご用意しております。

・ピンクロックソルト・京都祇園原了郭の黒七味もご用意しております。お好みでお使いくださいませ。

・当店では千葉県産コシヒカリを使用しております。

店舗情報

ステーキハウスさとう
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8 2F
電話番号:0422-21-6464
ディナーのご予約は5000円から承っております。(土・日・祝日を除く)
営業時間:
月~金 11:00~14:30(LO)/17:00~20:00(LO)
※金曜日のみ20:30(LO)まで
土・日・祝日 11:00~14:30(LO)/16:30〜20:30(LO)
定休日:年始のみ


 

吉祥寺さとう

吉祥寺さとうロゴ

チャンピオン牛フェア

開催期間:2020.12.1(火)~なくなり次第終了


期間限定・特別価格で三重・松阪チャンピオン牛を販売いたします!


※その日の入荷状況によってご提供できる商品が異なります。詳細はスタッフにお尋ねください。



吉祥寺さとう

住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8 1F
電話番号:0422-22-3130
営業時間:10:00~19:00(メンチカツの販売は10:30~です)
定休日:年始のみ