さとうでは、毎年11月に開催される松阪銘柄牛生産振興協議会肉牛共励会にて、38年連続でチャンピオン牛を1頭買いしております。
但馬血統の仔牛を36ヶ月以上長期肥育したさとうこだわりの“いにしえの牛肉”の契約農家さん達が、一年に一度「より美味しい牛肉」を作るべく、日頃の成果の集大成として丹精込めて育て上げた牛を共励会に出荷し、「チャンピオン牛」が選ばれます。
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今年のチャンピオン牛
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チャンピオン牛は、フランス映画『ステーキ・レボリューション』にて 世界第3位に選ばれた姉妹店・築地さとうのみでご提供しておりましたが、特別価格で吉祥寺さとう・ステーキハウスさとうにも登場いたします!
12/2(土)~ 吉祥寺さとう チャンピオン牛フェア
開催期間:12/2(土)~なくなり次第終了
数量限定で「チャンピオン牛」商品が登場いたします!
※その日の入荷状況によってご提供できる商品が異なります。詳細はスタッフにお尋ねください。
【吉祥寺さとうの店舗情報はこちら】
12/3(日)~ ステーキハウスさとう チャンピオン牛フェア
開催期間:12/3(日)~なくなり次第終了
チャンピオン牛を使用した数量限定メニューをご提供いたします!
※その日の入荷状況によってご提供できるメニューが異なります。詳細はスタッフにお尋ねください。
【ステーキハウスさとうの店舗情報はこちら】