築地の鉄板焼き「築地さとう」接待・会食、誕生日・記念日ディナーに個室でステーキ

TSUKIJI SATOU

【2025年3月22日(土)～】築地さとう店舗全面改装に伴う一時休業のお知らせ

「いにしえの牛肉」を上質な鉄板焼きで

東京都中央区築地に店を構える鉄板焼き店「築地さとう」では、オリジナルブランド肉〝いにしえの牛肉〟をはじめ、
厳選した銘柄牛をステーキコースでご提供しております。
ディナーのみの完全予約制で、
2名様からの個室や特別なVIPルームで、
心を込めておもてなしいたします。
記念日や接待など様々な場面で、記憶に残る素敵なひとときをお過ごしください。

※完全予約制

COURSE

※価格は全て税込みです。

最優秀フィレステーキコース

150g　33,000円

牛1頭から3％ほどしか取れない、サーロインと並ぶ高級部位です。
とてもやわらかく、霜降りが比較的少ないので、さっぱりとした
まろやかな味わいが楽しめます。

フィレ

-コース内容-前菜 / ローストビーフ / コンビネーションサラダ /
ステーキ / ご飯（ガーリックライスまたは白ご飯） /
みそ汁 / 香の物 / デザート / コーヒーまたは紅茶

最優秀ロースステーキコース

200g　33,000円

キメ細やかで美しい霜降りが特徴の人気部位です。
やわらかな肉を一口頬張れば、脂が口の中でとろけて濃厚な甘味が広がります。

ロース

牛肉5種のステーキコース

お一人様55,000円

※ご予約はお二人様から

さとうオリジナルブランド”いにしえの牛肉”の希少部位をご提供いたします。

-コース内容-前菜 / コンビネーションサラダ /
ステーキ（ヒレ・ロース・本日の牛肉3種類 ※詳細はスタッフにお問い合せください） / ご飯（ガーリックライスまたは白ご飯） /
みそ汁 / 香の物 / デザート /
コーヒーまたは紅茶

牛肉3種のステーキコース

お一人様33,000円

※ご予約はお二人様から

-コース内容-前菜 / ローストビーフ /
コンビネーションサラダ /
ステーキ（ロース・本日の牛肉2種類 ※詳細はスタッフにお問い合せください） / ご飯（ガーリックライスまたは白ご飯） / みそ汁 / 香の物 / デザート /
コーヒーまたは紅茶

その他のコース

※「4日前までに要予約」の記載があるメニューは、ご来店ご希望日の4日前までに必ずご予約くださいませ。
※ご飯（ガーリックライスまたは白ご飯）の、牛肉のお茶漬けへのご変更は別料金（＋1,650円）にて承ります。
※メニューとセットのデザートは「本日のデザート」となります。アイスクリームへのご変更も承ります。
※食物アレルギーに関しまして、お召し上がりになれない物がある方は事前にお申し付けください。

A la carteもございます

※価格は全て税込みです。

前菜: 2,200円

ローストビーフ（8枚）: 4,400円

コンビネーションサラダ: 880円

牛肉のお茶漬け※単品価格: 2,200円

ご飯（ガーリックライスまたは白ご飯）: 660円

ご飯セット※ご飯（ガーリックライスまたは白ご飯）、 みそ汁、香の物のセットとなります。: 1,320円

本日のデザート: 1,100円

アイスクリーム: 660円

ワインWINE

ワイン好きのオーナーが集めた世界各国のワインをご用意しております。赤・白のおすすめ銘柄から、貴重なヴィンテージワインまで多彩にご用意していますので、お好みの一本をどうぞ。
また、お好みに合わせてご提案もいたします。ソムリエまで気軽にお声がけください。

今月のおすすめ

ワインセラー

ワイン

洗練された個室で
ごゆるりとFLOOR

個室は2名様からご利用可能です。
6名様用と4名様用のお部屋があり、繋げることで最大10名様まで対応できます。
その他、接待に最適な4～8名様向けのVIPルームも完備。中央に鉄板があるカウンター式のお席で、専属シェフが目の前で調理いたします。
※VIPルームのご利用は1組4名様以上、牛肉5種のステーキコース・牛肉3種のステーキコース・最優秀コースのいずれかのご予約にて承ります。